お正月といえばこれ

気がつけば今年も残り5日。

 

ここから更に時間が経つのは速くなりますよ。

 

ワイルドスピードでニトロを使った時の加速力並み。

 

そして気がつけばお正月。

 

お正月といえばお雑煮ですよね。

 

香川県の伝統的な雑煮は白みそにあん入り餅。

 

 

テレビなどで取り上げられそこそこ知られるようになりましたが、それでも県外の人からすると信じられないでしょう。

 

僕も信じられません。

 

あんこと白みそのハーモニー。

 

食べてるとこのあんこが白みそに溶け出し、お汁の色が

 

え、これって魔女が作るあれですよね?

 

といった言葉にならない色彩になります。

 

僕は生まれも育ちも香川県と生粋の香川県民。

 

年越しはそばでなくうどん

 

無性にうどんが食べたくなる日がある

 

糖質制限なんてまず無理

 

それでもこのお雑煮だけは頂けません。

 

僕はシンプルなお雑煮がいいです。

 

 

白みそあん入り餅のお雑煮を食べたことがなくて興味がある人は是非。

 

今日はここまで。また明日。

 

香川県丸亀市にある美容室HEART FULL(ハートフル)
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定休日なし(月曜も営業)不定休有

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